Včelí produkty mýtu zbavené (Dalibor Titěra)

Popis produktu:

Včely opeľujú rastliny a ľuďom tiež poskytujú po stáročia známe a využívané produkty - med, vosk, peľ, materská kašička, propolis a jed. Dalibor Titěra, dlhoročný pracovník výskumného ústavu včelárskeho v Dole a známy včelár, využil poznatky získané vo VÚVč i publikované vo svetovej literatúre a o včelích produktoch napísal túto príručku. Zaujímavo popisuje život včiel a včelstva, ale predovšetkým sa venuje ich jednotlivým produktom - ako vznikajú, aké majú zloženie a vlastnosti, aké sú problémy z ich kvalitou. Dôležitou súčasťou jednotlivých kapitol sú i konkrétne rady a postupy k ich využitiu pre dobro človeka, uvádza však len tie, ktoré sú spoľahlivo overené.

Autor: Dalibor Titěra| Vydavateľstvo: Brázda | Rok vydania: 2006

Detaily: 176 strán | brožovaná väzba | český jazyk | ISBN 9788020903471